肉類加工行業(yè)相關概述,2017年肉類加工行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析,2013-2023年中國肉類加工市場供需分析,中國肉類加工行業(yè)產業(yè)鏈分析,2013-2018年肉類加工產品進出口數(shù)據(jù)分析,國內肉類加工生產廠商競爭力分析,2018-2023年中國肉類加工行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析,肉類加工企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析。
第一章 肉類加工行業(yè)相關概述 8
第一節(jié) 肉類加工行業(yè)相關概述 8
一、產品概述 8
二、產品分類 8
三、行業(yè)現(xiàn)狀 9
第二節(jié) 肉類加工行業(yè)經營模式分析 9
一、單一屠宰加工模式 9
二、產業(yè)鏈一體化經營模式 10
第二章 2017年肉類加工行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 11
第一節(jié) 2017年中國經濟發(fā)展環(huán)境分析 11
一、中國GDP增長情況分析 11
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析 12
三、社會固定資產投資分析 13
四、全社會消費品零售總額 14
五、全國居民收入增長分析 15
六、居民消費價格變化分析 16
七、對外貿易發(fā)展形勢分析 17
第二節(jié) 中國肉類加工行業(yè)政策環(huán)境分析 18
一、行業(yè)監(jiān)管管理體制 18
二、行業(yè)相關政策分析 18
第三節(jié) 中國肉類加工行業(yè)技術環(huán)境分析 20
一、行業(yè)技術發(fā)展概況 20
二、行業(yè)技術發(fā)展現(xiàn)狀 21
第三章 2013-2023年中國肉類加工市場供需分析 22
第一節(jié) 中國肉類加工市場供給狀況 22
一、2013-2017年中國肉類加工產量分析 22
二、2018-2023年中國肉類加工產量預測 22
第二節(jié) 中國肉類加工市場需求狀況 23
一、2013-2017年中國肉類加工需求分析 23
二、2018-2023年中國肉類加工需求預測 24
第三節(jié) 2017年中國肉類加工市場價格分析 25
第四章 中國肉類加工行業(yè)產業(yè)鏈分析 26
第一節(jié) 肉類加工行業(yè)產業(yè)鏈概述 26
第二節(jié) 肉類加工上游產業(yè)發(fā)展狀況分析 26
一、上游原料生產情況分析 26
二、上游原料價格走勢分析 27
(一)豬肉價格走勢 27
(二)雞肉價格走勢 28
(三)牛肉價格走勢 28
(四)羊肉價格走勢 29
第三節(jié) 肉類加工下游應用需求市場分析 30
一、餐飲業(yè)發(fā)展情況分析 30
二、酒店業(yè)發(fā)展情況分析 30
三、零售業(yè)發(fā)展情況分析 31
四、肉禽蛋批發(fā)市場分析 32
第五章 2013-2018年肉類加工產品進出口數(shù)據(jù)分析 33
第一節(jié) 2013-2018年肉類加工進口情況分析 33
一、進口數(shù)量情況分析 33
二、進口金額情況分析 33
三、進口來源地區(qū)分析 34
四、進口均價情況分析 34
第二節(jié) 2013-2018年肉類加工出口情況分析 35
一、出口數(shù)量情況 35
二、出口金額情況分析 35
三、出口國家流向分析 36
四、出口均價情況分析 37
第三節(jié) 2013-2018年肉、雜碎或動物血制香腸等產品進出口分析 37
一、肉、雜碎或動物血制香腸等產品進口數(shù)量與金額分析 37
二、肉、雜碎或動物血制香腸等產品出口數(shù)量與金額分析 38
第六章 國內肉類加工生產廠商競爭力分析 39
第一節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 39
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 39
二、企業(yè)主要產品分析 40
三、企業(yè)經營狀況分析 40
四、企業(yè)銷售網絡布局 42
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 43
第二節(jié) 中國雨潤食品集團有限公司 44
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 44
二、企業(yè)主要產品分析 44
三、企業(yè)經營狀況分析 45
四、企業(yè)銷售網絡布局 47
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 47
第三節(jié) 山東龍大肉食品股份有限公司 48
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 48
二、企業(yè)主要產品分析 49
三、企業(yè)經營狀況分析 49
四、企業(yè)銷售網絡布局 51
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 52
第四節(jié) 浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司 52
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 52
二、企業(yè)主要產品分析 53
三、企業(yè)經營狀況分析 54
四、企業(yè)銷售網絡布局 54
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 55
第五節(jié) 福建安井食品股份有限公司 57
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 57
二、企業(yè)主要產品分析 57
三、企業(yè)經營狀況分析 58
四、企業(yè)銷售網絡布局 59
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 60
第六節(jié) 山東得利斯食品股份有限公司 60
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 60
二、企業(yè)主要產品分析 61
三、企業(yè)經營狀況分析 62
四、企業(yè)銷售網絡分析 63
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 65
第七章 2018-2023年中國肉類加工行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析 66
第一節(jié) 2018-2023年中國肉類加工行業(yè)投資前景分析 66
一、肉類加工行業(yè)發(fā)展前景 66
二、肉類加工產品趨勢分析 66
三、肉類加工行業(yè)發(fā)展展望 67
第二節(jié) 2018-2023年中國肉類加工行業(yè)投資風險分析 68
一、產業(yè)政策風險 68
二、原料市場風險 69
三、市場競爭風險 69
四、自然災害風險 69
五、動物疫病風險 70
六、食品安全風險 70
第三節(jié) 2018-2023年肉類加工行業(yè)發(fā)展策略及建議 70
一、低成本競爭 70
二、樹立品牌形象 71
三、集中化競爭 71
第八章 肉類加工企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析 72
第一節(jié) 肉類加工企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 72
一、企業(yè)轉型升級的需要 72
二、企業(yè)做強做大的需要 72
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 72
第二節(jié) 肉類加工企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 72
一、國家產業(yè)政策 72
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 73
三、企業(yè)資源與能力 73
四、可預期的戰(zhàn)略定位 73
第三節(jié) 肉類加工企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 73
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 73
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略 74
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 74
四、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 74
五、營銷品牌戰(zhàn)略 75
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 76
第四節(jié)肉類加工企業(yè)重點客戶戰(zhàn)略實施 77
一、重點客戶戰(zhàn)略的必要性 77
二、重點客戶的鑒別與確定 79
三、重點客戶的開發(fā)與培育 81
四、重點客戶市場營銷策略 85
圖表目錄
圖表1 中國肉制品分類 7
圖表2 2012-2017年中國國內生產總值變化趨勢圖 10
圖表3 2015-2017年中國國內生產總值及構成 11
圖表4 2012-2017年中國全部工業(yè)增加值變化趨勢圖 12
圖表5 2012-2017年中國固定資產投資(不含農戶)變化趨勢圖 13
圖表6 2012-2017年中國社會消費品零售總額變化趨勢圖 14
圖表7 2012-2017年中國居民人均可支配收入變化趨勢圖 15
圖表8 2012-2017年中國貨物進出口總額變化趨勢圖 16
圖表9 食品及畜禽屠宰肉類加工行業(yè)相關法律法規(guī) 17
圖表10 2013-2017年我國肉制品產量變化趨勢圖 21
圖表11 2018-2023年我國肉制品產量預測趨勢圖 22
圖表12 2013-2017年我國肉制品行業(yè)銷售收入變化趨勢圖 23
圖表13 2018-2023年我國肉制品行業(yè)銷售收入預測趨勢圖 23
圖表14 肉類加工行業(yè)產業(yè)鏈 25
圖表15 2010-2017年中國肉類產量情況統(tǒng)計 26
圖表16 2018年中國白條豬最新批發(fā)價格走勢 26
圖表17 2018年中國白條雞最新批發(fā)價格走勢 27
圖表18 2018年中國牛肉最新批發(fā)價格走勢 28
圖表19 2017-2018年中國羊肉價格走勢趨勢圖 28
圖表20 2011-2017年中國餐飲收入情況統(tǒng)計 29
圖表21 2011-2017年中國星級飯店數(shù)量情況統(tǒng)計表 29
圖表22 2011-2017年中國星級飯店營業(yè)收入情況統(tǒng)計表 30
圖表23 2017年中國星級飯店營業(yè)收入結構圖 30
圖表24 2011-2017年中國零售企業(yè)營業(yè)收入情況 30
圖表25 2013-2017年中國肉禽蛋批發(fā)市場情況 31
圖表26 2013-2018年中國肉及食用雜碎進口數(shù)量統(tǒng)計 32
圖表27 2013-2018年中國肉及食用雜碎進口金額統(tǒng)計 32
圖表28 2017年中國肉及食用雜碎進口來源地情況 33
圖表29 2017年肉及食用雜碎進口來源地結構分布圖 33
圖表30 2013-2018年中國肉及食用雜碎進口均價統(tǒng)計 34
圖表31 2013-2018年中國肉及食用雜碎出口數(shù)量統(tǒng)計 34
圖表32 2013-2018年中國肉及食用雜碎出口金額統(tǒng)計 35
圖表33 2017年中國肉及食用雜碎出口目的地情況 35
圖表34 2017年肉及食用雜碎出口流向地結構分布圖 36
圖表35 2013-2018年中國肉及食用雜碎出口均價統(tǒng)計 36
圖表36 2013-2018年中國肉、雜碎或動物血制香腸等產品進口數(shù)量與金額統(tǒng)計 37
圖表37 2013-2018年中國肉、雜碎或動物血制香腸等產品出口數(shù)量與金額統(tǒng)計 37
圖表38 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司肉制品產品 39
圖表39 2017年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分行業(yè)及產品情況表 40
圖表40 2017年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司產品結構情況 40
圖表41 2013-2017年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計 41
圖表42 2017年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分地區(qū)情況表 41
圖表43 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司銷售網絡分布圖 42
圖表44 中國雨潤食品集團有限公司肉制品產品 44
圖表45 2016-2017年中國雨潤食品集團有限公司分產品情況表 45
圖表46 2017年中國雨潤食品集團有限公司業(yè)務結構情況 45
圖表47 2013-2017年中國雨潤食品集團有限公司收入及利潤統(tǒng)計 46
圖表48 山東龍大肉食品股份有限公司肉制品產品 48
圖表49 2017年山東龍大肉食品股份有限公司分產品情況表 49
圖表50 2017年山東龍大肉食品股份有限公司食品結構情況 50
圖表51 2013-2017年山東龍大肉食品股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計 50
圖表52 2017年山東龍大肉食品股份有限公司分地區(qū)情況表 51
圖表53 浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司肉制品產品 52
圖表54 2017年浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司分行業(yè)分產品情況表 53
圖表55 2013-2017年浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計 53
圖表56 2017年浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司分地區(qū)情況表 54
圖表57 福建安井食品股份有限公司肉制品產品 56
圖表58 2017年福建安井食品股份有限公司分產品情況表 57
圖表59 2017年福建安井食品股份有限公司產品結構情況 57
圖表60 2013-2017年福建安井食品股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計 58
圖表61 福建安井食品股份有限公司銷售網絡布局 58
圖表62 山東得利斯食品股份有限公司肉制品產品 60
圖表 63 2017年山東得利斯食品股份有限公司分產品情況表 61
圖表64 2017年山東得利斯食品股份有限公司產品結構情況 62
圖表65 2013-2017年山東得利斯食品股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計 62
圖表66 2017年山東得利斯食品股份有限公司分地區(qū)情況表 63
圖表67 山東得利斯食品股份有限公司銷售網絡布局圖 63
圖表68 重點客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 77
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