1.1 調(diào)味品行業(yè)概念界定及統(tǒng)計(jì)口徑說(shuō)明
1.1.1 調(diào)味品的概念界定
1.1.2 調(diào)味品在國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼中所包含的范圍
1.1.3 調(diào)味品的分類
1.1.4 調(diào)味品行業(yè)的數(shù)據(jù)來(lái)源及統(tǒng)計(jì)口徑說(shuō)明
1.2 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
1.2.1 行業(yè)政策環(huán)境分析
1.2.2 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
1.2.3 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
1.2.4 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
1.3 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與威脅分析
2.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展概述
2.1.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展概況分析
2.1.2 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展特征分析
2.2 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)分析
2.2.1 中國(guó)調(diào)味品供給與需求分析
2.2.2 中國(guó)調(diào)味品成本結(jié)構(gòu)分析
2.3 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)消費(fèi)者特征
2.3.1 產(chǎn)品品類偏好
2.3.2 購(gòu)買頻率情況
2.3.3 消費(fèi)支出情況
2.3.4 購(gòu)買渠道偏好
2.3.5 購(gòu)買調(diào)味品考慮的主要因素分析
2.4 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的供需現(xiàn)狀總結(jié)及價(jià)格走勢(shì)分析
2.4.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)供需現(xiàn)狀總結(jié)
2.4.2 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)價(jià)格走勢(shì)分析
2.5 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展痛點(diǎn)解析
2.5.1 疫情對(duì)調(diào)味品行業(yè)主要影響
2.5.2 調(diào)味品同質(zhì)化嚴(yán)重
3.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)分析
3.1.1 上游對(duì)調(diào)味品行業(yè)議價(jià)能力分析
3.1.2 下游對(duì)調(diào)味品行業(yè)議價(jià)能力分析
3.1.3 調(diào)味品行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
3.1.4 調(diào)味品行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析
3.1.5 調(diào)味品行業(yè)替代品威脅分析
3.1.6 調(diào)味品行業(yè)五力分析總結(jié)
3.2 調(diào)味品行業(yè)的外資及本土企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分布
3.2.1 外資利用技術(shù)、資本和管理優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)高端
3.2.2 本土民企強(qiáng)勢(shì)崛起應(yīng)對(duì)外資擴(kuò)張
3.2.3 中小企業(yè)立足區(qū)域突圍中國(guó)
3.3 調(diào)味品行業(yè)的企業(yè)/品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分布
4.1 調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概況
4.1.1 調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈介紹
4.1.2 調(diào)味品行業(yè)上游簡(jiǎn)介
4.1.3 調(diào)味品行業(yè)下游簡(jiǎn)介
4.2 大豆產(chǎn)銷情況與價(jià)格走勢(shì)
4.2.1 中國(guó)大豆產(chǎn)銷情況分析
4.2.2 中國(guó)大豆價(jià)格走勢(shì)分析
4.3 小麥產(chǎn)銷情況與價(jià)格走勢(shì)
4.3.1 中國(guó)小麥產(chǎn)銷情況分析
4.3.2 中國(guó)小麥價(jià)格走勢(shì)分析
4.4 稻谷產(chǎn)銷情況與價(jià)格走勢(shì)
4.4.1 中國(guó)稻谷產(chǎn)銷情況分析
4.4.2 中國(guó)稻谷價(jià)格走勢(shì)分析
4.5 玉米產(chǎn)銷情況與價(jià)格走勢(shì)
4.5.1 中國(guó)玉米產(chǎn)銷情況分析
4.5.2 中國(guó)玉米價(jià)格走勢(shì)分析
4.6 肉制品原料市場(chǎng)發(fā)展分析
4.6.1 肉類產(chǎn)銷情況分析
4.6.2 中國(guó)肉類價(jià)格走勢(shì)分析
5.1 調(diào)味品細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展概述
5.1.1 調(diào)味品細(xì)分市場(chǎng)占比
5.1.2 調(diào)味品細(xì)分市場(chǎng)行業(yè)周期
5.2 味精市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析
5.2.1 味精行業(yè)供給與需求分析
5.2.2 味精行業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況分析
5.2.3 味精行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5.2.4 味精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.2.5 主要味精品牌成功經(jīng)驗(yàn)
5.2.6 味精行業(yè)發(fā)展威脅分析
5.2.7 味精行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
5.2.8 味精行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
5.3 醬油、食醋市場(chǎng)發(fā)展分析
5.3.1 醬油、食醋市場(chǎng)供給與需求分析
5.3.2 醬油、食醋市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析
5.3.3 醬油、食醋行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5.3.4 醬油、食醋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.3.5 主要醬油、食醋品牌成功經(jīng)驗(yàn)
5.3.6 醬油、食醋行業(yè)發(fā)展威脅分析
5.3.7 醬油、食醋行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
5.3.8 醬油、食醋行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
5.4 香辛料市場(chǎng)發(fā)展分析
5.4.1 香辛料市場(chǎng)供給與需求分析
5.4.2 香辛料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5.4.3 香辛料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.4.4 主要香辛料品牌成功經(jīng)驗(yàn)
5.4.5 香辛料行業(yè)發(fā)展威脅分析
5.4.6 香辛料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
5.5 醬類市場(chǎng)發(fā)展分析
5.5.1 醬類市場(chǎng)的供給與需求分析
5.5.2 醬類市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析
5.5.3 醬類行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5.5.4 醬類行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.5.5 主要醬類品牌成功經(jīng)驗(yàn)
5.5.6 醬類行業(yè)發(fā)展威脅分析
5.5.7 醬類行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
5.5.8 醬類行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
5.6 復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)分析
5.6.1 復(fù)合調(diào)味料的供給與需求分析
5.6.2 復(fù)合調(diào)味料的運(yùn)行狀況分析
5.6.3 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5.6.4 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.6.5 主要復(fù)合調(diào)味料品牌成功經(jīng)驗(yàn)
5.6.6 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)發(fā)展威脅分析
5.6.7 復(fù)合調(diào)味料的發(fā)展趨勢(shì)分析
5.6.8 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
6.1 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析
6.2 北京市
6.2.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
6.2.2 調(diào)味品市場(chǎng)供需現(xiàn)狀
6.2.3 調(diào)味品需求潛力測(cè)算
6.3 上海市
6.3.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
6.3.2 調(diào)味品市場(chǎng)供需現(xiàn)狀
6.3.3 調(diào)味品的需求潛力測(cè)算
6.4 廣東省
6.4.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
6.4.2 調(diào)味品市場(chǎng)供需現(xiàn)狀
6.4.3 調(diào)味品的需求潛力測(cè)算
6.5 浙江省
6.5.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
6.5.2 調(diào)味品供需現(xiàn)狀
6.5.3 調(diào)味品需求潛力測(cè)算
6.6 江蘇省
6.6.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
6.6.2 調(diào)味品供需現(xiàn)狀
6.6.3 調(diào)味品需求潛力測(cè)算
6.7 福建省
6.7.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
6.7.2 調(diào)味品供需現(xiàn)狀
6.7.3 調(diào)味品需求潛力測(cè)算
6.8 山東省
6.8.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
6.8.2 調(diào)味品供需現(xiàn)狀
6.8.3 調(diào)味品需求潛力測(cè)算
7.1 主要跨國(guó)調(diào)味品企業(yè)在華投資布局
7.1.1 日本龜甲萬(wàn)株式會(huì)社(Kikkoman)
7.1.2 英國(guó)聯(lián)合利華公司(Unilever)
7.1.3 日本味之素株式會(huì)社(Kotobuki Pharmaceutical)
7.1.4 瑞士雀巢公司(Nestle)
7.1.5 日本味滋康集團(tuán)(mizkan)
7.1.6 美國(guó)亨氏(Heinz)食品集團(tuán)
7.2 主要醬油品牌
7.2.1 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司
7.2.2 李錦記集團(tuán)有限公司
7.2.3 加加食品集團(tuán)股份有限公司
7.2.4 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司
7.3 主要食醋品牌
7.3.1 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司
7.3.2 山西老陳醋集團(tuán)有限公司
7.3.3 山西水塔醋業(yè)股份有限公司
7.3.4 四川保寧醋有限公司
7.3.5 山西紫林醋業(yè)股份有限公司
7.4 主要醬類品牌
7.4.1 江蘇洽康食品有限公司(恰康小康牛肉醬)
7.4.2 仲景食品股份有限公司(仲景香菇醬)
7.4.3 四川自貢百味齋食品股份有限公司(百味齋)
7.4.4 貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司(老干媽)
7.5 主要味精品牌
7.5.1 蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
7.5.2 梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司
7.5.3 阜豐集團(tuán)有限公司
7.5.4 福建省建陽(yáng)武夷味精有限公司
7.5.5 菱花集團(tuán)有限公司
7.6 主要雞精品牌
7.6.1 上海太太樂(lè)食品有限公司
7.6.2 聯(lián)合利華食品(中國(guó))有限公司
7.6.3 四川豪吉食品有限公司
7.6.4 味好美(武漢)食品有限公司
7.6.5 廣東佳隆食品股份有限公司
7.7 其他調(diào)味品品牌
7.7.1 北京二商王致和食品有限公司
7.7.2 太古(中國(guó))糖業(yè)有限公司
7.7.3 駐馬店市王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司
8.1 調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)
8.1.1 餐飲行業(yè)需求容量預(yù)測(cè)
8.1.2 零售消費(fèi)需求容量預(yù)測(cè)
8.1.3 調(diào)味品消費(fèi)終端需求容量預(yù)測(cè)
8.2 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
8.2.1 調(diào)味品產(chǎn)品細(xì)分化發(fā)展趨勢(shì)
8.2.2 調(diào)味品行業(yè)運(yùn)作精細(xì)化趨勢(shì)
8.2.3 調(diào)味品行業(yè)企業(yè)整合化趨勢(shì)
8.2.4 調(diào)味品行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
8.3 調(diào)味品行業(yè)投資特性分析
8.3.1 調(diào)味品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
8.3.2 調(diào)味品行業(yè)盈利模式分析
8.3.3 調(diào)味品行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析
8.3.4 調(diào)味品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
8.4 調(diào)味品行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
8.4.1 大型調(diào)味品企業(yè)發(fā)展商機(jī)分析
8.4.2 中型調(diào)味品企業(yè)發(fā)展商機(jī)分析
8.4.3 小型調(diào)味品企業(yè)發(fā)展商機(jī)分析
8.5 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展路徑分析
8.5.1 調(diào)味品品牌專營(yíng)化發(fā)展路徑
8.5.2 調(diào)味品渠道多樣化運(yùn)營(yíng)路徑
8.5.3 區(qū)域調(diào)味品品牌中國(guó)化路徑
8.6 調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)建議
8.6.1 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化系列產(chǎn)品開發(fā)建議
8.6.2 營(yíng)養(yǎng)調(diào)整系列產(chǎn)品開發(fā)建議
8.6.3 特殊人群系列產(chǎn)品開發(fā)建議
8.6.4 溫馨家庭系列產(chǎn)品開發(fā)建議
8.6.5 健康素食系列產(chǎn)品開發(fā)建議
8.7 調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)拓展策略
8.7.1 醬油行業(yè)市場(chǎng)拓展策略
8.7.2 食醋行業(yè)市場(chǎng)拓展策略
8.7.3 復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略
8.7.4 調(diào)味醬市場(chǎng)營(yíng)銷策略
【報(bào)告目錄】
第1章:調(diào)味品行業(yè)研究范圍
1.1 調(diào)味品行業(yè)概念界定及統(tǒng)計(jì)口徑說(shuō)明
1.1.1 調(diào)味品的概念界定
1.1.2 調(diào)味品在國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼中所包含的范圍
1.1.3 調(diào)味品的分類
(1)味精
(2)醬油、食醋及類似制品
(3)其他調(diào)味品、發(fā)酵制品
1.1.4 調(diào)味品行業(yè)的數(shù)據(jù)來(lái)源及統(tǒng)計(jì)口徑說(shuō)明
1.2 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
1.2.1 行業(yè)政策環(huán)境分析
(1)行業(yè)監(jiān)管體系及相關(guān)機(jī)構(gòu)
(2)行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
(3)行業(yè)發(fā)展政策及規(guī)劃
1.2.2 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
(1)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)展望
(2)產(chǎn)業(yè)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)展望
(3)宏觀經(jīng)濟(jì)與調(diào)味品發(fā)展的相關(guān)性分析
1.2.3 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
(1)人口環(huán)境分析
(2)城鎮(zhèn)化水平分析
(3)居民收入與支出水平分析
(4)社會(huì)環(huán)境對(duì)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.2.4 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
(1)專利申請(qǐng)數(shù)
(2)專利申請(qǐng)人
(3)專利技術(shù)構(gòu)成
1.3 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與威脅分析
第2章:中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與市場(chǎng)供求分析
2.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展概述
2.1.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展概況分析
(1)高成本低效益
(2)地域差異造就地方品牌
(3)價(jià)格戰(zhàn)阻礙品牌建設(shè)
2.1.2 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展特征分析
2.2 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)分析
2.2.1 中國(guó)調(diào)味品供給與需求分析
(1)中國(guó)調(diào)味品供給分析
(2)中國(guó)調(diào)味品需求分析
2.2.2 中國(guó)調(diào)味品成本結(jié)構(gòu)分析
2.3 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)消費(fèi)者特征
2.3.1 產(chǎn)品品類偏好
2.3.2 購(gòu)買頻率情況
2.3.3 消費(fèi)支出情況
2.3.4 購(gòu)買渠道偏好
2.3.5 購(gòu)買調(diào)味品考慮的主要因素分析
2.4 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的供需現(xiàn)狀總結(jié)及價(jià)格走勢(shì)分析
2.4.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)供需現(xiàn)狀總結(jié)
2.4.2 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)價(jià)格走勢(shì)分析
2.5 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展痛點(diǎn)解析
2.5.1 疫情對(duì)調(diào)味品行業(yè)主要影響
2.5.2 調(diào)味品同質(zhì)化嚴(yán)重
第3章:中國(guó)調(diào)味品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)格局分析
3.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)分析
3.1.1 上游對(duì)調(diào)味品行業(yè)議價(jià)能力分析
3.1.2 下游對(duì)調(diào)味品行業(yè)議價(jià)能力分析
3.1.3 調(diào)味品行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
3.1.4 調(diào)味品行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析
3.1.5 調(diào)味品行業(yè)替代品威脅分析
3.1.6 調(diào)味品行業(yè)五力分析總結(jié)
3.2 調(diào)味品行業(yè)的外資及本土企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分布
3.2.1 外資利用技術(shù)、資本和管理優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)高端
3.2.2 本土民企強(qiáng)勢(shì)崛起應(yīng)對(duì)外資擴(kuò)張
3.2.3 中小企業(yè)立足區(qū)域突圍中國(guó)
3.3 調(diào)味品行業(yè)的企業(yè)/品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分布
第4章:調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈及上游市場(chǎng)分析
4.1 調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概況
4.1.1 調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈介紹
4.1.2 調(diào)味品行業(yè)上游簡(jiǎn)介
4.1.3 調(diào)味品行業(yè)下游簡(jiǎn)介
4.2 大豆產(chǎn)銷情況與價(jià)格走勢(shì)
4.2.1 中國(guó)大豆產(chǎn)銷情況分析
4.2.2 中國(guó)大豆價(jià)格走勢(shì)分析
4.3 小麥產(chǎn)銷情況與價(jià)格走勢(shì)
4.3.1 中國(guó)小麥產(chǎn)銷情況分析
(1)小麥產(chǎn)量
(2)小麥總消費(fèi)量
4.3.2 中國(guó)小麥價(jià)格走勢(shì)分析
4.4 稻谷產(chǎn)銷情況與價(jià)格走勢(shì)
4.4.1 中國(guó)稻谷產(chǎn)銷情況分析
(1)稻谷產(chǎn)量
(2)稻谷總消費(fèi)量
4.4.2 中國(guó)稻谷價(jià)格走勢(shì)分析
4.5 玉米產(chǎn)銷情況與價(jià)格走勢(shì)
4.5.1 中國(guó)玉米產(chǎn)銷情況分析
(1)玉米產(chǎn)量
(2)玉米總消費(fèi)量
4.5.2 中國(guó)玉米價(jià)格走勢(shì)分析
4.6 肉制品原料市場(chǎng)發(fā)展分析
4.6.1 肉類產(chǎn)銷情況分析
(1)肉類產(chǎn)量
(2)肉類消費(fèi)量
4.6.2 中國(guó)肉類價(jià)格走勢(shì)分析
第5章:調(diào)味品細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)
5.1 調(diào)味品細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展概述
5.1.1 調(diào)味品細(xì)分市場(chǎng)占比
5.1.2 調(diào)味品細(xì)分市場(chǎng)行業(yè)周期
5.2 味精市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析
5.2.1 味精行業(yè)供給與需求分析
(1)味精市場(chǎng)供給分析
(2)味精市場(chǎng)需求分析
5.2.2 味精行業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況分析
5.2.3 味精行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5.2.4 味精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.2.5 主要味精品牌成功經(jīng)驗(yàn)
5.2.6 味精行業(yè)發(fā)展威脅分析
5.2.7 味精行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
5.2.8 味精行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
5.3 醬油、食醋市場(chǎng)發(fā)展分析
5.3.1 醬油、食醋市場(chǎng)供給與需求分析
(1)醬油、食醋市場(chǎng)供給分析
(2)醬油、食醋市場(chǎng)需求分析
5.3.2 醬油、食醋市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析
5.3.3 醬油、食醋行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5.3.4 醬油、食醋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.3.5 主要醬油、食醋品牌成功經(jīng)驗(yàn)
5.3.6 醬油、食醋行業(yè)發(fā)展威脅分析
5.3.7 醬油、食醋行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
5.3.8 醬油、食醋行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
5.4 香辛料市場(chǎng)發(fā)展分析
5.4.1 香辛料市場(chǎng)供給與需求分析
5.4.2 香辛料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5.4.3 香辛料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.4.4 主要香辛料品牌成功經(jīng)驗(yàn)
5.4.5 香辛料行業(yè)發(fā)展威脅分析
5.4.6 香辛料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
5.5 醬類市場(chǎng)發(fā)展分析
5.5.1 醬類市場(chǎng)的供給與需求分析
(1)醬類市場(chǎng)供給分析
(2)醬類市場(chǎng)需求分析
5.5.2 醬類市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析
5.5.3 醬類行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5.5.4 醬類行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.5.5 主要醬類品牌成功經(jīng)驗(yàn)
5.5.6 醬類行業(yè)發(fā)展威脅分析
5.5.7 醬類行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
5.5.8 醬類行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
5.6 復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)分析
5.6.1 復(fù)合調(diào)味料的供給與需求分析
(1)復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)供給分析
(2)復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)需求分析
5.6.2 復(fù)合調(diào)味料的運(yùn)行狀況分析
5.6.3 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5.6.4 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.6.5 主要復(fù)合調(diào)味料品牌成功經(jīng)驗(yàn)
5.6.6 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)發(fā)展威脅分析
5.6.7 復(fù)合調(diào)味料的發(fā)展趨勢(shì)分析
5.6.8 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
第6章:中國(guó)重點(diǎn)區(qū)域調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)需求潛力分析
6.1 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析
6.2 北京市
6.2.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
(1)人口環(huán)境
(2)居民收入與支出水平
(3)餐飲業(yè)發(fā)展
6.2.2 調(diào)味品市場(chǎng)供需現(xiàn)狀
6.2.3 調(diào)味品需求潛力測(cè)算
6.3 上海市
6.3.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
(1)人口環(huán)境
(2)居民收入與支出水平
(3)餐飲業(yè)發(fā)展
6.3.2 調(diào)味品市場(chǎng)供需現(xiàn)狀
6.3.3 調(diào)味品的需求潛力測(cè)算
6.4 廣東省
6.4.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
(1)人口環(huán)境
(2)居民收入與支出水平
(3)餐飲業(yè)發(fā)展
6.4.2 調(diào)味品市場(chǎng)供需現(xiàn)狀
6.4.3 調(diào)味品的需求潛力測(cè)算
6.5 浙江省
6.5.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
(1)人口環(huán)境
(2)居民收入與支出水平
(3)餐飲業(yè)發(fā)展
6.5.2 調(diào)味品供需現(xiàn)狀
6.5.3 調(diào)味品需求潛力測(cè)算
6.6 江蘇省
6.6.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
(1)人口環(huán)境
(2)居民收入與支出水平
(3)餐飲業(yè)發(fā)展
6.6.2 調(diào)味品供需現(xiàn)狀
6.6.3 調(diào)味品需求潛力測(cè)算
6.7 福建省
6.7.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
(1)人口環(huán)境
(2)居民收入與支出水平
(3)餐飲業(yè)發(fā)展
6.7.2 調(diào)味品供需現(xiàn)狀
6.7.3 調(diào)味品需求潛力測(cè)算
6.8 山東省
6.8.1 區(qū)域發(fā)展環(huán)境分析
(1)人口環(huán)境
(2)居民收入與支出水平
(3)餐飲業(yè)發(fā)展
6.8.2 調(diào)味品供需現(xiàn)狀
6.8.3 調(diào)味品需求潛力測(cè)算
第7章:調(diào)味品行業(yè)品牌企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案例分析
7.1 主要跨國(guó)調(diào)味品企業(yè)在華投資布局
7.1.1 日本龜甲萬(wàn)株式會(huì)社(Kikkoman)
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)在華投資布局
7.1.2 英國(guó)聯(lián)合利華公司(Unilever)
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)在華投資布局
7.1.3 日本味之素株式會(huì)社(Kotobuki Pharmaceutical)
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)在華投資布局
7.1.4 瑞士雀巢公司(Nestle)
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)在華投資布局
7.1.5 日本味滋康集團(tuán)(mizkan)
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)在華投資布局
7.1.6 美國(guó)亨氏(Heinz)食品集團(tuán)
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)在華投資布局
7.2 主要醬油品牌
7.2.1 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.2.2 李錦記集團(tuán)有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)營(yíng)銷渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.2.3 加加食品集團(tuán)股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.2.4 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
(6)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
7.3 主要食醋品牌
7.3.1 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.3.2 山西老陳醋集團(tuán)有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.3.3 山西水塔醋業(yè)股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.3.4 四川保寧醋有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.3.5 山西紫林醋業(yè)股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4 主要醬類品牌
7.4.1 江蘇洽康食品有限公司(恰康小康牛肉醬)
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)態(tài)
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)
7.4.2 仲景食品股份有限公司(仲景香菇醬)
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)態(tài)
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)
7.4.3 四川自貢百味齋食品股份有限公司(百味齋)
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)態(tài)
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)
7.4.4 貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司(老干媽)
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.5 主要味精品牌
7.5.1 蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.5.2 梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.5.3 阜豐集團(tuán)有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)主要經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.5.4 福建省建陽(yáng)武夷味精有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.5.5 菱花集團(tuán)有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.6 主要雞精品牌
7.6.1 上海太太樂(lè)食品有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)生產(chǎn)工藝分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.6.2 聯(lián)合利華食品(中國(guó))有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.6.3 四川豪吉食品有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.6.4 味好美(武漢)食品有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)兼并情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.6.5 廣東佳隆食品股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.7 其他調(diào)味品品牌
7.7.1 北京二商王致和食品有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.7.2 太古(中國(guó))糖業(yè)有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
7.7.3 駐馬店市王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向
(4)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣勢(shì)分析
第8章:調(diào)味品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)與投資策略建議
8.1 調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)
8.1.1 餐飲行業(yè)需求容量預(yù)測(cè)
8.1.2 零售消費(fèi)需求容量預(yù)測(cè)
8.1.3 調(diào)味品消費(fèi)終端需求容量預(yù)測(cè)
8.2 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
8.2.1 調(diào)味品產(chǎn)品細(xì)分化發(fā)展趨勢(shì)
8.2.2 調(diào)味品行業(yè)運(yùn)作精細(xì)化趨勢(shì)
8.2.3 調(diào)味品行業(yè)企業(yè)整合化趨勢(shì)
8.2.4 調(diào)味品行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
8.3 調(diào)味品行業(yè)投資特性分析
8.3.1 調(diào)味品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
8.3.2 調(diào)味品行業(yè)盈利模式分析
8.3.3 調(diào)味品行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析
(1)餐飲業(yè)的快速發(fā)展
(2)方便食品制造業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展
8.3.4 調(diào)味品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
(1)質(zhì)量安全控制風(fēng)險(xiǎn)分析
(2)行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析
(3)行業(yè)供求風(fēng)險(xiǎn)分析
(4)上游原材料價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
(5)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
8.4 調(diào)味品行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
8.4.1 大型調(diào)味品企業(yè)發(fā)展商機(jī)分析
8.4.2 中型調(diào)味品企業(yè)發(fā)展商機(jī)分析
8.4.3 小型調(diào)味品企業(yè)發(fā)展商機(jī)分析
8.5 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展路徑分析
8.5.1 調(diào)味品品牌專營(yíng)化發(fā)展路徑
8.5.2 調(diào)味品渠道多樣化運(yùn)營(yíng)路徑
8.5.3 區(qū)域調(diào)味品品牌中國(guó)化路徑
8.6 調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)建議
8.6.1 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化系列產(chǎn)品開發(fā)建議
8.6.2 營(yíng)養(yǎng)調(diào)整系列產(chǎn)品開發(fā)建議
8.6.3 特殊人群系列產(chǎn)品開發(fā)建議
8.6.4 溫馨家庭系列產(chǎn)品開發(fā)建議
8.6.5 健康素食系列產(chǎn)品開發(fā)建議
8.7 調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)拓展策略
8.7.1 醬油行業(yè)市場(chǎng)拓展策略
(1)價(jià)格優(yōu)勢(shì)策略
(2)規(guī)模擴(kuò)張策略
(3)低成本品牌擴(kuò)展策略
(4)中端市場(chǎng)突破策略
8.7.2 食醋行業(yè)市場(chǎng)拓展策略
(1)精準(zhǔn)定位策略
(2)區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)策略
(3)消費(fèi)大眾口碑策略
8.7.3 復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略
(1)區(qū)域差異化策略
(2)營(yíng)銷方式多元化策略
8.7.4 調(diào)味醬市場(chǎng)營(yíng)銷策略
(1)產(chǎn)品差異化營(yíng)銷策略
(2)提高競(jìng)爭(zhēng)層次營(yíng)銷策略