中商情報網訊 據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，2016年餐飲業(yè)的月倒閉率高達10%，北上廣深更是半年倒閉16萬家餐廳。經歷了一番大浪淘沙后，餐飲業(yè)走向了升級的拐點，不僅個性化新品牌層出，而且大量成熟品牌也開啟了更為多元的創(chuàng)新升級模式。
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