中商情報網(wǎng)訊：在線餐飲外賣市場隨著互聯(lián)網(wǎng)加速發(fā)展及支付方式的普及，現(xiàn)已經(jīng)基本全面滲透到人們的日常生活中。目前，在線餐飲外賣市場競爭已進入下半場，企業(yè)間的競爭已不單純局限于配送實力和商家資源的競爭，企業(yè)信用也發(fā)展成平臺競爭重點。此外，在線餐飲外賣平臺發(fā)展需要注重對用戶存量的挖掘，而外賣平臺對用戶關(guān)懷的重要性在對存量用戶挖掘的過程中日益凸顯。在行業(yè)服務同質(zhì)化現(xiàn)象明顯的情況下，能否為用戶提供食品安全保證，為用戶保障外賣食品冷暖溫度，為用戶提供關(guān)懷性服務將成為平臺追求和競爭的另一個重點。
數(shù)據(jù)顯示，近年來中國在線餐飲外賣市場規(guī)模不斷增長，但是隨著外賣市場的逐漸普及，增速有所放緩，預計未來兩年增速仍然能保持在20%左右。2016年中國在線餐飲外賣市場規(guī)模達到1662.4億元，增長率為33.0%。隨著中國在線餐飲外賣市場的逐漸成熟，預計2017全年市場規(guī)模將達2000億元大關(guān)，2018年在線餐飲外賣市場規(guī)模將有望突破2500億元。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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