4.咖啡消費(fèi)量
隨著時(shí)代的發(fā)展,我國(guó)消費(fèi)者已逐漸接納了咖啡,咖啡成為日常生活中的一部分。數(shù)據(jù)顯示,2016年中國(guó)生咖啡的消費(fèi)量達(dá)19.3萬(wàn)噸,2020年達(dá)到19.1萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)2021年將達(dá)到19.2萬(wàn)噸,行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
二、咖啡“外循環(huán)”
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示,2016年以來(lái),我國(guó)咖啡進(jìn)口量總體下降;從2016年的355.2萬(wàn)包下降到2021年的285萬(wàn)包。2020/2021咖啡年度中國(guó)咖啡進(jìn)口量為285萬(wàn)包,約17.1萬(wàn)噸。
數(shù)據(jù)來(lái)源:USDA、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理